13/01/2013

Ma rubrique du dimanche (9)...

 

La gourmandise du dimanche !

 

Pain perdu.jpg

 

Hmmmmmmmmmmmm ! Alors aujourd'hui, un de mes desserts préférés :

le pain perdu

 

Facile à réaliser et tellement bon. Vous connaissez bien sûr : on trempe d'abord la tranche de pain rassis dans le lait sucré (pour ma part, avec un sachet de sucre vanillé) et ensuite dans 2 oeufs battus. Faire fondre du beurre dans une poêle et cuire les tranches de pain de chaque côté pendant quelques minutes.

Ne reste plus qu'à déguster après avoir saupoudré le dessert de sucre. Personnellement, j'adore, comme ici, avec de la cassonade brune.

Et vous, c'était quoi votre dessert gourmand en ce dimanche ?

 

04/11/2012

Tarte tomate/mozzarella...

 

Ce soir, un p'tit resto Rigolant

 

Donc, ce midi, pas trop de cuisine : une pâte feuilletée, tranches de tomates et de mozzarella, sel & poivre, un filet d'huile, du thym frais effeuillé. Et au sortir du four, des feuilles de basilic. Le tout accompagné d'une salade. 

 

Tarte mozzarella.jpg

 

Tarte mozza.jpg

 

C'était délicieux !

 

14:32 Écrit par Françoise dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : photo, photos, manger, tarte, tomate, mozzarella, dimanche, appétit |  Facebook |